Tanuljon csoportban valami újat - vegyen részt mini tanfolyamon!

Valami újat tanulni felfrissítő élmény. Most nem az orrát dugja poros könyvekbe, hanem inkább ajkán érzi a finomságokat! A Happy Safaris különböző mini tanfolyamokat szervez vállalatok számára, többek között főzőkurzusokat.

Rénszarvassal a főzőtanfolyamra

Rénszarvassal jutunk el Silmävasa hagyományos erdei sátrához a havas erdőben, Amikor odaérünk, először merőkanállal kávét iszunk, majd hozzálátunk a munkához.

Először készítünk egy gyors és könnyű tízórait. Krémes kucsmagomba levessel kezdünk, a főfogás héjában sült fóliás burgonya és tűzpiros lazac. Desszertnek palacsintát készítünk törpemálna lekvárral.

Mindezt szabadtéri tűzön készítjük, így rengeteg teendője lesz még a szertartásmesternek és a tűz őrzőjének is. Mindenki kap ajándékba egy Eräkokki kést, saját névvel ellátva.

  • Csoport mérete: min. 5 fő

Időtartam: 4-5 óra